ENGRISHJAPANESE

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Dining

Our restaurant is currently closed for dinner service.
We are aiming to reopen in November 2025.

    Breakfast menu

  • A Japanese-style breakfast
    is served at our restaurant,
    where natural light gently streams through the windows
    onto both counter and table seating.
    The meal centers around freshly cooked rice
    made in a Shigaraki clay pot called donabe,
    using the local brand rice Inochino Ichi,
    known for its fluffy texture and glossy finish.
    Side dishes and accompaniments are
    prepared with seasonal local ingredients,
    allowing you to fully enjoy
    the authentic flavors of Shiga.

ランチメニューLunch Menu

現在、ランチのご予約は承っておりません。

モーニングメニューMorning Menu

オーダーブッフェ　～世界に一つだけ自分好みの朝食を～

当館の朝食は「世界で一つだけ、お客様だけのメニュー」をお作りいたします。
数多くあるメニューから「お好きなものをお好きなだけ」お選びいただけます。
着席したまま、まるでコース料理のように運ばれるお料理を、優雅にゆっくり とお召し上がりください。
中でもおススメは「近江牛の逸品」。朝から近江牛のステーキを3種のアレ ンジの中からお選びいただけますので、朝から大満足の一皿です。
明るい陽射しのレストランで、大自然の絶景とともに、優雅な朝食をお召し上がりください。
当ホテルの朝食は次の中からお好きなものをお選びいただき、「世界でひとつだけ、お客様だけのメニュー」をご用意いたします。 ※近江牛の逸品以外はお代わりも可能ですが、フードロスにならないよう、また食べ過ぎにはご注意ください。 ※メニューは仕入状況等により、予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

  • ～お目覚めのドリンク～

    • 季節の特製スムージー
    • 牛乳
    • フレッシュオレンジジュース
    • フルーツMIXジュース
    • モーニングシャンパーニュ（本日車を運転されるお客様には提供できかねます）

  • ～お目覚めの一皿～

    • 温野菜、コラーゲン入りスープ
    • グリーンサラダトッピング（フルーツ・生ハム・カリカリベーコン）
    • 本日のマリネ※その日により内容は変わります。
    • 季節のスープ※季節により変わります。
    • お味噌汁

  • ～近江牛の逸品～※以下3種の中からひとつお選びいただけます。こちらはお代わりはできません。

    • 近江牛ミニステーキ※肉は約45ｇ
    • 近江牛ミニステーキ丼※肉は約45ｇ
      （特製胡麻ソース　又は　旨辛ソース）
    • 近江牛オープンサンド※肉は約45ｇ


  • ～卵料理・ハムなど～

    • 目玉焼き（卵1コ・卵2コ）
    • スクランブルエッグ（卵1コ・卵2コ）
    • ふわとろオムレツ（卵1コ・卵2コ）
      プレーン・ﾌﾚｯｼｭトマト・ハーブ・きのこ・チーズ
    • ゆで卵（半熟・固ゆで）
    • 出汁巻玉子
    • 生卵
    • 滋賀伊吹ファーム（ベーコン・ソーセージ・ハム）

  • ～ご飯もの・ご飯のお供～※ご飯の量「少な目」も承ります。

    • シェフオリジナル朝カレーお好みトッピング（トンカツ・きのこ・チーズ）
    • トロトロ玉子の天津飯
    • 納豆・おばんざいセット・生卵・鮎一夜干し●おばんざいセット（湖魚佃煮・えび豆・お漬物）
    • 鮎一夜干し
    • 湖魚の佃煮
    • えび豆


  • ～ベーカリー～

    • 本日のおすすめパンなど※本日のおすすめパンはスタッフへお聞きください。
    • トースト
    • クロワッサン
    • 本日のパン一例※写真はベーグル
    • バゲッドサンド伊吹ハム・カマンベール・レタス・トマト・オニオン
    • クロワッサンＢＬＴサンドベーコン・レタス・トマト・オニオン
    • フレンチトーストメープルシロップ

  • ～デザート～

    • 季節のフルーツ
    • ヨーグルトトッピング（ハチミツ・グラノーラ）
    • シリアル（プレーン・チョコ・ミューズリー・牛乳）
    • シリアル（コーンフレーク/チョコフレーク）

  • ～ホテル特製デザート～

    • 杏仁豆腐
    • バニラアイスクリーム
    • 赤ぶどうシャーベット

  • ～食後のお飲み物～※食前のご用意も可能です

    • コーヒー
    • エスプレッソコーヒー
    • 紅茶　（ストレート・レモン・ミルク）
    • ハーブティー※シュガー、ミルク
基本の朝食　「和食セット」と「洋食セット」 オーダーブッフェの中から選びきれない方や、和食党、洋食党の方には以下のセットはいかがでしょうか？
もちろんこれに「近江牛の逸品」を付ければ豪華な朝食となります。
また、この基本セットに後から追加も可能です。

  • Ａ：和食セット一例※下記と一緒に「近江牛の逸品」をお選びください。

      メニュー例

    • ・おばんざいセット（湖魚佃煮・えび豆・漬物）
    • ・鮎一夜干し
    • ・出汁巻玉子
    • ・納豆
    • ・生卵
    • ・お味噌汁
    • ・白ご飯

  • Ｂ：洋食セット一例※下記と一緒に「近江牛の逸品」をお選びください。

      メニュー例

    • ・グリーンサラダ
    • ・オムレツ・ベーコン/ハム/ソーセージ
    • ・季節のスープ
    • ・季節のフルーツ
    • ・フレンチトースト
    • ・ベーカリー各種
    • ・ヨーグルト
    • ・シリアル
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