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料理・ワインMeals & Wine

当ホテルでは、琵琶湖とホテルガーデンを望む「ル・ペイザージュ(フランス語で景色という意味)」という、
絶景のレストランを有しております。
お飲み物は、田崎真也氏が厳選したワインをはじめ、当ホテルのソムリエがセレクトした、極上のワインなどを多数取り揃えています。
オーベルジュとして、地元食材にもこだわり、歴史ある地域食文化も取り入れつつ、都会的なセンスの溢れる料理を提案し、
とにかく「美味しい」と感じていただける料理を季節ごとに提供できるよう努めております。ぜひご賞味ください。