鮒ずし

こんにちは。
みなさん鮒ずしはご存じでしょうか。
鮒寿しは独特の匂いと酸味があり、
強烈な個性をもち最高級珍味の王様として知られています。
そんな鮒ずしがパイとなり販売されています。
ふなずしパイは、滋賀県名物ふなずしを使った手作りの焼き菓子です。
おつまみ、おやつとして、鮒寿しの苦手な方に食べていただけるそうです。
 

 
 
 
 
 
独特の匂いなどはないみたいですよ
滋賀のお土産にいかがでしょうか。
 
ウェルネスリトリート＆オーベルジュ
ロテル・デュ・ラク　　布施