美宝卵

こちらの卵は、当館の朝食でもお出ししている
「美宝卵」という卵です。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
湖西の安曇川町「こうどのファーム」さんで作られています。
きな粉・海草・煎り胡麻・カニガラ・ファフィア酵母・オキアミ・
高麗人参・ハーブなどを加えた特別な餌を与えているので、
コクのある黄身となっています。
卵の味そのものを味わっていただきたいので最初はぜひ、
卵かけごはんにしてお召し上がりください とのことでした。
卵やクッキーの自動販売機もあり、お子様も楽しんで頂けますよ。
 
ウェルネスリトリート＆オーベルジュ
ロテル・デュ・ラク　山﨑