弥平激辛サミット

10/17（土）10：00～15：00の間湖南市雨山運動公園にて、
「弥平激辛サミット」が開催されます。
湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」を使用した湖南市をアツくさせるメニューで
皆様をおもてなしします。
そもそも、弥平とうがらしとは？

弥平とうがらしは湖南市下田の弥平さんという人が100年以上前に
どこかから持ち帰ったといわれていて、生の弥平とうがらしを
火であぶって、かじりながら日本酒を飲むのが地元の通の食べ方だそうです。
ですが、弥平とうがらしは激辛だけじゃなく、
辛さの中にひろがる甘みと、鼻をすっとぬけるような芳醇な香りがあるんです。
湖南市内のグルメ招待券などが当たる大ジャンケン大会なども行われるそうですので、
辛さに強い方は、挑戦してみてください。
 
ウェルネスリトリート＆オーベルジュ
ロテル・デュ・ラク　山﨑