酒粕ジェラート

こんにちは。
 
今週は雨の日が続いていますが、晴れの日はとても暑くて、
何か冷たいものが食べたくなりますよね。
 
冨田酒造の七本槍を使った酒粕のジェラートがあるのをご存知でしょうか。
 
七本鎗の純米吟醸粕をそのままジェラートに封じ込め、アルコール分が殆どないのに酒粕の香り高い風味が効いた絶妙な配合バランスで仕上げられ、深いコクがありながら爽やかで、飽きのこない味です。
濃厚なミルクベースのジェラートに純米吟醸粕のほんのり優しい甘みがあるそうです。
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ちなみに・・・
ジェラートは同じ滋賀県にある池田牧場さんが造ったそうです。
酒粕と濃厚なミルクの味を一度試してみませんか。
 
 
奥琵琶湖のラグジュアリーホテル
ロテル・デュ・ラク　栢割
 
冨田酒造　　http://7yari.shop-pro.jp/?pid=52009490　
池田牧場 　　 http://www.ikeboku.com/