冬のマリアージュは…
2013.12.15
こんにちは。
さて、本日は、当館ディナーコースより、
”キュイジーヌ・フランセーズコース~フランス味めぐりディナー”をご紹介します。
今回のテーマは、「シャンパーニュ地方」です。
料理に合わせて、ワインがセレクト(ワインは別料金)されており、
シャンパーニュ地方の郷土料理をアレンジしたフレンチとワインのマリアージュをお楽しみいただけます。
シャンパーニュ地方といえば、もちろん泡のでる”シャンパン”が有名ですが、
泡の出ないワインも作られており、こちらのマリアージュでは、白、ロゼ、赤ワインもお楽しみいただけます。
ぜひお楽しみにいらしてください!
滋賀県・奥琵琶湖のラグジュアリーホテル
ロテル・デュ・ラク 前川