明日から冬メニュー!
2011.11.30
こんばんは!
今日で11月も終わりです。
最近は本当に1年が早いなぁと感じます。
この間の日曜日で、私の今年のブームでもあった大河ドラマの江が最終回を迎えました。
なんだか、とても寂しい気持ちです(笑)
今年1年は滋賀県にとってはとても活気のあった1年になったと思います!
さて、明日から12月!当館では、ディナーが冬メニューへ一新します!!
今日はこの一皿をご紹介したいと思います☆
これは、田崎ディナーの前菜♪
スモークサーモンと赤ピーマンのムースです♪
とっても彩りがいいですよね♪
今回の田崎コースはフランスの伝統的な料理のレシピをアレンジしたものがたくさんあります!
セレクトされたワインもおすすめです♪
ぜひ、冬のロテル・デュ・ラクでワインと料理を堪能して下さいね♪
ロテル・デュ・ラク 藤田