お正月に地酒はいかがでしょうか。

こんばんは。

師走で、年の瀬も押し迫ってきましたね。

もうすぐお正月…ということで、本日は地酒”七本槍　大吟醸”をご紹介します。

写真の地酒は、木之本の冨田酒造とロテル・デュ・ラクがコラボレーションしたﾛﾃﾙ・デュ・ラクオリジナルラベルの地酒「七本槍　純米大吟醸」です。

（七本槍　純米大吟醸　ﾛﾃﾙ･ﾃﾞｭ･ﾗｸｵﾘｼﾞﾅﾙﾗﾍﾞﾙ）

冨田酒造は、木之本の北国街道沿いにある酒元です。

清酒「七本鎗」は、天文年間（16世紀半ば）より地元の江州米を使い、酒造りされてきたそうです。
 

歴史ある地酒なんですね！！

この純米大吟醸は、コクがありキレもよい、落ち着いた味わいの辛口です。

派手さはありませんが、しみじみと旨みが伝わる通好みの純米です。

当館では、レストランにてお出ししており、またお土産としても販売しています。

”七本槍　純米大吟醸（ﾛﾃﾙ･ﾃﾞｭ･ﾗｸｵﾘｼﾞﾅﾙﾗﾍﾞﾙ、720ml）　”　￥6.000にて販売しております。

ぜひ歴史ある地酒をお楽しみ下さいませ…。

ロテル･デュ･ラク　前川