湖国の味を召し上がれっ♪
2010.02.10
こんにちは。
今日は、長浜の商店街にある「魚三」をご紹介します。
お店の名前に“魚”が入っているように、こちらはお魚の加工品を扱っているお店です。
長浜駅から北国街道沿いを北へ向かい、黒壁を過ぎたあたりに本店があります。
いつも観光のお客様で賑わっており、テレビ取材などで多くの芸能人の方が訪れています。
お店には写真も飾られているので、行かれた時は、是非見てくださいね♪
さて、肝心のお魚ですが、こちらのお店では、真鴨や子鮎、うなぎ、鯉、鮒などを扱っています。
長浜の冬といえば、鴨料理が有名で人気がありますが、
お土産には、うなぎの蒲焼きや子鮎の佃煮がおすすめです。
特に、うなぎの蒲焼きに付いてくる“秘伝のたれ”は、他ではつくれないないおいしさです。
是非、行ってみてくださいね♪
「魚三」のホームページはこちらからどうぞ。