アントシアニンたっぷり♪
2011.06.28
こんにちは。
本日は、晴天!!
新緑がそがすがしい季節です。
さて、本日は、当館朝食より、”アドベリー”をご紹介します。
当館では、朝のオーダーフブッフェにて、季節のフルーツを使ったフルーツジュースをお出ししています。
今の時期のフルーツは…安曇川産「アドベリー」です。
6月後半に収穫された無農薬・無化学肥料で育てたアドベリー(ボイズンベリー)をひと粒ひと粒丁寧に摘み取り、冷凍された”アドベリー”を使用しています。
こちらのアドベリーを使い、朝のフルーツジュースにてお楽しみ頂いております。
アドベリーの程良い酸味が絶妙で、とても美味しいです!!
そして、このアドベリーには、アントシアニンがたくさん含まれています。
当館の朝のアドベリージュースにて、元気になって下さい♪
ロテル・デュ・ラク 前川