老舗のこだわりの味
2010.06.21
こんにちは♪
今日は北国街道木之本宿の料亭「すし慶」をご紹介します。
すし慶では、鯖の棒寿司が人気を集めています。
特筆すべきは、素材です。
九州から直送の厳選された鯖、契約農家で作られた米、天然塩、酢、利尻産の昆布、と
徹底的にこだわった素材からうまれた老舗の味です。
テイクアウト、FAXによる注文も受け付けております。
私もたまに食べますが、家族みんなの大好物です♪
ぜひ、ご賞味くださいませ。
ロテル・デュ・ラク 藤田瑠美