2019 クリスマススペシャルディナー
ロテル・デュ・ラク内にあるレストラン「ル・ペイザージュ」では、
今年もクリスマスならではの特別ディナーをご用意いたします。
山本シェフの巧みなお料理で、聖なる夜をお楽しみください。
今年もクリスマスならではの特別ディナーをご用意いたします。
山本シェフの巧みなお料理で、聖なる夜をお楽しみください。
開催日時
2019年12月14日（土）〜2019年12月25日（水）
①17：30〜 ②19：30〜（2部制）
①17：30〜 ②19：30〜（2部制）
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クリスマス ディナー〈お食事のみのプラン〉
【Ａ：パイ包み焼きコース】
ジビエとフォアグラのショーソン
お一人様 ￥11,000（消費税10%込 ￥12,100）
【Ｂ：近江牛フィレコース】
近江牛の塩釜焼とフォアグラ添え
お一人様 ￥14,000（消費税10%込 ￥15,400）
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Christmas menu
＜アミューズ１＞
近江鶏 醒ヶ井産にじます ガトーシャルトリューズ
＜アミューズ２＞
福井県産かに 比叡ゆば
＜オードブル＞
金時人参 うに
＜ポワソン（魚料理）＞
鱈 カリフラワー
＜ヴィアンド（肉料理）＞
【Ａ：パイ包み焼きコース】
ジビエ（鴨・鹿・猪）フォアグラ トリュフ マデラ
又は
【Ｂ：近江牛フィレコース】
近江牛フィレ塩釜焼きカッティングサービス フォアグラとトリュフを添えて
＜デザート＞
シェフ特製クリスマスデザート
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【プランのご予約について】
プランのご予約・お問い合わせは
1.ディナーのみご希望の方
お電話にてご予約ください。
0749-89-1888
2.ご宿泊とセットでご希望の方
【スペシャルクリスマスプラン】極上の味わい
「ジビエとフォアグラのパイ包み焼き」コース※素敵な特典付き
【スペシャルクリスマスプラン】近江牛フィレと
フォアグラのロッシーニコース※素敵なプレゼント付き※
※ご宿泊プランもお電話でのご予約も承っております。
0749-89-1888
その他の特典について
【日曜・平日ディナー特典】日曜～金曜の特典（12/24（火）除く）
ディナー時にグラスワイン1杯プレゼント！
12/15（日）～12/23（月）・12/25（水）
【宿泊プラン特典（すべての日）】
オリジナル生スイーツ「コフレ・ア・ビジュー」を
1部屋につき一つプレゼント！まさに小さな宝石箱のような
生スイーツをお部屋にご用意いたします。