
【7Spearsイベント】7人の料理人と生産者とのコラボレーション
~おうみ発酵の食文化を世界へ~
冬の食材を「熟成や発酵」をテーマに7人の料理人たちが創り上げる料理を堪能できるのはこの1夜のみ。
開催日時
2018年1月23日(火) 18:00~(受付:17:30)
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お一人様料金
18,000円(税・サ込)
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会場
ル・ペイザージュ
(ロテル・デュ・ラク本館1階)
※宿泊パッケージもご用意しております。
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ご予約/お問合せ方法
代表番号:0749-89-1888
ロテル・デュ・ラク/7スピアーズ予約担当まで
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送迎に関して
〇最寄り駅より無料送迎ご用意しております。
JR北陸本線:近江塩津駅
または
JR湖西線:永原駅
※湖西線は風の影響で徐行運転や運休になる場合がございますので、事前にお調べの上ご乗車いただきますようにお願い申し上げます。
7 Spears(7本槍)とは
滋賀県は近江に眠る食文化の魅力を世界へ伝える生産者の想いを料理という作品に変えてお客様のもとへ
地域を代表する7人の料理人で構成されたプロフェッショナルチームです。