MENU

MENU

大沢ワインズメーカーズディナー

10月28日に大沢ワインズメーカーズディナーが開催されます。
当日は、大沢ワインズのオーナーが 愛情込めて作ったニュージーランドワインと ロテル・デュ・ラクのシェフ北山のお料理を お愉しみください。

開催日時

2017年10月28日(土) 18:00~(受付:17:30)
  • ~OSAWA WINES~

    2005年に、ニュージーランド北島ホークス・ベイ地方にて、 43ヘクタールの牧羊地を購入。一年をかけて、牧羊地を開 墾し、ブドウ畑創りから、ワイン造りを始める。何よりも、「美味 しいワインは、美味しいブドウから。」という信念の下、2013 年Vintageより、当初からの目標であった完全有機栽培に 移行し、現在、品質重視のブティック・ワイナリーとして、 ニュージーランドや日本はもちろん、世界中の様々なワイン・ アワードにて受賞する高品質ワイン造りに挑戦中。


  • 会場

    Grand Cru 滋賀県長浜市朝日町6-3 


  • 宿泊プラン

    ●ラグジュアーシアタールーム(40㎡) 20,000円


    ●ヴィラスイートルーム(60㎡) 30,000円


    ●ラグジュアリースイートルーム(80㎡) 45,000円

      朝食付き:2名1室利用時の1名様料金


    ※1名1室利用の場合、追加で別途5,000円を頂戴しております。


~OSAWA WINES~

2005年に、ニュージーランド北島ホークス・ベイ地方にて、 43ヘクタールの牧羊地を購入。一年をかけて、牧羊地を開 墾し、ブドウ畑創りから、ワイン造りを始める。何よりも、「美味 しいワインは、美味しいブドウから。」という信念の下、2013 年Vintageより、当初からの目標であった完全有機栽培に 移行し、現在、品質重視のブティック・ワイナリーとして、 ニュージーランドや日本はもちろん、世界中の様々なワイン・ アワードにて受賞する高品質ワイン造りに挑戦中。