桜開花宣言が行われました!
2009.03.12
本日桜開花宣言が気象庁で発表されました。ロテル・デュ・ラク近辺での開花予想日は3月30日頃とのことです。
昨年はとてもきれいな桜を見ることができ、今年もそうなってくれるだろうと信じております。
さて、ロテル・デュ・ラクでは花見シーズンのみですが、桜ランチを営業させていただくことになりました。
海津大崎にある、桜並木の綺麗な景色を一望しながら、おいしい料理を堪能していただけます。
【桜弁当】 5000円 ※1日限定20食 <要予約>
前菜 飯蛸旨煮 花見団子 鯛寿司
湯葉田楽 くわい松風 空豆塩湯がき
花ゆりね
刺身 初鰹お造り
蓋物 れんこん饅頭 吉野餡かけ
天婦羅 鱚 海老 たらの芽 梅人参 米なす
麺物 桜うどん
御飯 じゃこ山椒御飯 漬物
【桜ランチ】 5000円
前菜 初鰹のたたきサラダ仕立て 桜の香り
スープ 春野菜たっぷりコンソメスープ
お魚 旬の魚のソテー ~桜風味のクリームソース~
お肉 滋賀県産牛ヒレのステーキ 新じゃが添え
ご予約お待ちしております。