滋賀県 ホテル・奥琵琶湖で過ごす私の別邸「ロテル・デュ・ラク」

季節のメッセージ

新鮮野菜★

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こちらは、当館グランシェフオリジナルコースの”地元で採れた季節の温野菜”です。

このお料理で使われている野菜はすべて高月町にある自家農園の畑で採れた野菜です。

今の時期の野菜は…白茄子、糸うり、しし唐、南瓜、オクラです☆★☆

野菜本来の味がするとお客様にも好評をいただいております。

ぜひ野菜で季節を感じて下さい…☆