桜開花宣言が行われました！

本日桜開花宣言が気象庁で発表されました。ロテル・デュ・ラク近辺での開花予想日は３月３０日頃とのことです。
昨年はとてもきれいな桜を見ることができ、今年もそうなってくれるだろうと信じております。

さて、ロテル・デュ・ラクでは花見シーズンのみですが、桜ランチを営業させていただくことになりました。
海津大崎にある、桜並木の綺麗な景色を一望しながら、おいしい料理を堪能していただけます。

【桜弁当】　　　５０００円　※１日限定２０食　＜要予約＞

前菜　　飯蛸旨煮　花見団子　鯛寿司
　　　　　湯葉田楽　くわい松風　空豆塩湯がき
　　　　　花ゆりね

刺身　　初鰹お造り

蓋物　　れんこん饅頭　吉野餡かけ

天婦羅　鱚　海老　たらの芽　梅人参　米なす

麺物　　桜うどん

御飯　　じゃこ山椒御飯　漬物

【桜ランチ】　　　５０００円

前菜　　初鰹のたたきサラダ仕立て　桜の香り

スープ　春野菜たっぷりコンソメスープ

お魚　　旬の魚のソテー　～桜風味のクリームソース～

お肉　　滋賀県産牛ヒレのステーキ　新じゃが添え

ご予約お待ちしております。